マクロビオティック

先日、過食に悩む自分を友人がマクロビオティックカフェなるお店にさそってくれました。
調べてみるとマクロビオティックは日本発祥の食事療法がメインの健康法で、玄米を主食に肉・白砂糖・卵・乳製品などを排したメニューを構成することらしい。

久々の玄米は美味しく、肉抜きでも豆をすり潰して練ったものは食感が肉に近く、食べ応えも十分。

翌日、体重が一気に1キロ位減っててビックリ。
普段の食生活が如何に荒廃していたかを物語っている結果でした。